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Sales & Operation Planning

(S&OP - Planejamento Integrado de Vendas e Produção)

Programa de treinamento presencial - Turmas fechadas exclusivamente in-company
Inclui
Planilha
S&OP
16 horas
A chave do sucesso é sincronizar oferta e demanda integrando recursos.
Apresentação
 
Frequentemente enfrentamos situações onde os recursos são limitados e não há mais espaço para falhas de planejamento e execução. Com a evolução do Plano Mestre de Produção (MPS), mais e mais empresas descobrem que a saída reside na sincronização dos esforços de cada departamento de forma inteligente e bem comunicada. Como afirmou um participante: “- Chega de cabeçadas!”.
 
Objetivo
 
Implementar uma rotina mensal de planejamento e controle das Vendas e seus desdobramentos nas Operações (fabricação e distribuição), possibilitando melhorar a comunicação, visibilidade e participação das áreas de Marketing, Vendas, Produção, Logística, Manutenção, Qualidade, Desenvolvimento de produtos e Finanças.
O processo S&OP agrega valor ao negócio ao possibilitar um continuo fórum para uma análise crítica da situação atual e avaliação de estratégias, antecipando as necessidades e restrições da empresa, para criar um consenso quanto as ações sincronizadas, respeitando os requisitos tanto da demanda quanto da oferta. 
Benefícios

Eis um curso fundamental para qualquer gestor. Os participantes conhecerão os conceitos e técnicas que os habilita a participar, interagir, conduzir e até mesmo sistematizar o processo S&OP na sua empresa, elaborando políticas e desenhando instrumentos efetivos.

 

Com a validação e aprovação do plano S&OP pelo seu corpo executivo a empresa passa a dispor de PLANOS REALISTAS E VIÁVEIS para o desdobramento de suas promessas de entregas, inclusive integrado com seu sistema de gestão (ERP) e os demais recursos de forma muito mais produtiva.

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Argumentos para a profissionalização de todas as etapas do processo S&OP:

 

  1. Melhora a COMUNICAÇÃO entre departamentos, promovendo trabalho em equipe.

  2. Os debates em torno dos instrumentos e anomalias promove um crescente ALINHAMENTO das Estratégias, políticas e sinergia dos recursos.

  3. Demandas mais claras: Reduzimos e minimizamos erros nas Previsões de Demanda, avaliando e ajustando-as em equipe.

  4. Planos-Mestre de Produção mais correntes: Com o desdobramento do MPS sincronizamos Oferta com a Demanda, puxando a produção e balanceando os estoques.

  5. Treinamentos agregam as Melhores Práticas Mundiais sem reinventar a roda (sua empresa realiza um diagnóstico/benchmark para validar e aprimorar seu processo S&OP).

  6. Instrumentos modernos: Como a Planilha S&OP, o Forecast Dinâmico e a Regulação Dinâmica dos Estoques (SIO) sua empresa irá melhorar o Atendimento (Nível de Serviço/OTIF), reduzindo Capital de Giro em Estoques e Fretes.

  7. Sistematizaremos os  Indicadores de Desempenho (KPI) Efetivamente Relevantes para otimizarmos a Visibilidade, Controle do realizado e Planejamento do horizonte, em termos de unidades e financeiros, respeitando Gargalos e a Time Fence. 

  8. Sem surpresas: Com a Gestão dos Riscos acionamos medidas preventivas e contingências, incrementando dramaticamente a probabilidade do Sucesso.

  9. Maior Governança: Os rituais das reuniões Pré-S&OP validam os outputs sem deixar pontas soltas, e a baseline será consenso entre todos.

  10. Direção e delegação clara: Com o S&OP Executivo envolveremos o corpo executivo, que compreende e orienta com mais efetividade.

  11. Capacitação: O nível gerencial se envolve e passa a estar apto para qualquer eventual substituição emergencial e/ou futura.

  12. Customização dos Programas: Solicite uma conversa ou reunião preliminar, onde poderemos orientar ainda mais nossa mensagem para as necessidades e Expectativas de sua empresa e time de trabalho. 

 

Por onde começar: S&OP é um Ótimo ponto de partida para um processo de Melhorias continuas, e o momento de retomada econômica é oportuno. Após assimilado, o Aperfeiçoamento das previsão de demanda, a Regulação dinâmica dos Estoques (SIO) e o Redesign do PCP costumam ser os passos seguintes, sempre alavancados pelos resultados que se farão perceber, naturalmente.

 
  1. Introdução ao S&OP
    1. O que é o Planejamento de Vendas e Produção?
    2. Metodologia para a implementação do processo S&OP.
    3. O Processo S&OP: Entradas, ferramentas e resultados.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   
    4. Áreas e profissionais envolvidos (stakeholders).
    5. Hierarquia de decisões (estratégicas, táticas e operacionais).
    6. Balanço dos resultados através de Indicadores de desempenho.
    7. Gestão de cadastros e a classificação em grupos de mercadorias.
    8. Qual é a relação entre S&OP e as coberturas de estoques?
  2. ​Módulo de PREVISÃO DA DEMANDA

    1. Introdução: O que é previsão de demanda?

    2. Por que precisamos prever? Prever o que, e como?

    3. Processos de previsão da demanda.

    4. Retornos dos esforços dedicados à Previsão.

    5. Situações onde as previsões são desnecessárias.

    6. O que são previsões ingênuas?

    7. Paradigma do mês: Por que erramos tanto?

    8. Cuidados e armadilhas da previsão.

    9. Diferença entre previsão e meta.

    10. Fontes de informações (bancos de dados relacionados).

    11. Previsão pelo Excel e softwares especializado (demonstração)

    12. Outliners e Vantagens e desvantagens do MAPE

    13. Estruturando o processo de previsão (roteiro da previsão).

    14. Procedimento operacional para processar a rotina de previsão.

    15. Especificando o procedimento (POP passo-a-passo).

    16. Papéis, responsabilidade e atribuições.

  3. ​Módulo de GESTÃO DA OFERTA (Operações e distribuição)
    1. O que o MPS (Plano mestre de Produção)?
    2. Gestão das restrições (Gargalo e Tambor-Corda-Pulmão)
    3. O que é Time fence?
    4. Planejamento da capacidade.
    5. Planejamento de suprimentos.
    6. Estratégias e táticas alternativas (ontologias)
  4. ​Módulo INTEGRATED BUSINESS OPTIMIZATION (IBO)
    1. Modelo da planilha S&OP: Quais são as variáveis relevantes?
    2. Procedimentos rotineiros: Quem faz o que no S&OP?
    3. Preparativos e designação de responsabilidades (quem é quem?).
    4. Formalização de políticas, regras, estratégicas e táticas.
    5. Políticas de estoques, preços, promoções, suprimentos, RH etc...
    6. Exemplos de estratégias funcionais e simulação de resultados.
    7. Principais Indicadores de desempenho empresarial: Backlog, Stokout, NS, OTIF, SLA, CG, C2C, OEE e EBTDA.
    8. Consolidação das decisões na reunião pré S&OP.
    9. Dinâmica da reunião do S&OP executivo.
    10. Estudo de caso (melhores praticas).
    11. Diagnóstico do processo S&OP e a escala de maturidade.
    12. Metodologia para a implementação do processo S&OP.
    13. Requisitos para o sucesso e a perpetuação.
 
Programa - Versão 16 horas
Instrutor
  • Daniel Gasnier
  • Engenheiro com pós em Adm. Produção, Finanças e Logística.
  • Sócio-diretor da G4 DanielGasnier.com Consultoria.
  • Sócio fundador do Clube da Entrega (start-up de delivery expresso).
  • Profissional de Gerenciamento de Projetos (PMP) pelo PMI/EUA.
  • Certificado como Jonah em Teoria das Restrições (TOC).
  • Participou de Missão Técnica ao Japão e cursos nos EUA e Europa.
  • Professor convidado no IST em Lisboa e do INBRASC.
  • Liderou mais de 300 projetos.
  • Como professor capacitou +30 mil profissionais.
  • Autor de diversos livros, tais como o Guia Prático de Gerenciamento de Projetos, Planejamento no SCM, Comunicação Empresarial, Dinâmica dos Estoques e Manual SIO (Otimização do Atendimento & Estoques).
Metodologia

Dinâmicas aplicadas:

  • Debates sobre os conceitos e práticas apresentados

  • Exercício de previsão de vendas

  • Exercício simulando duas rodadas do processo S&OP

  • Debate sobre o processo de implementação

 

Método de avaliação:

  • Pré-teste.

  • Exercícios de fixação

  • Pós-teste.

Público-alvo

Diretores, gerentes e analistas de marketing, vendas, produção, PCP, materiais (PCM), engenharia, P&D, SCM, logística, suprimentos, manutenção, finanças e tecnologia da informação que estejam envolvidos com o processo S&OP.​

 

Curso fechado oferecido exclusivamente na sua empresa (turmas In-company).

Carga Horária: 
16 horas presenciais (2 dias em sequência, período integral).
​
Modalidade: 
Presencial e Exclusivamente In-Company (curso fechado).
 
Investimento:
Consulte-nos sobre preços: Solicite uma proposta.
 
Data: 
Treinamento será agendado em comum acordo, conforme conveniência da empresa contratante (dias de semana e/ou sábados).
 
Local: 
A empresa contratante do curso designa o local (nas suas próprias instalações, hotel próximo ou em nossos escritórios em São Paulo ou Campinas/SP).
 
Incluso:
  • Apostilas aos Participantes.
  • Certificado de Participação.
  • Acesso ao Conteúdo Digital Exclusivo do Participante.
  • Hotline para Consultas e Esclarecimento de Dúvidas.
 
Mais Informações
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